
Muy fáciles de digerir, los microgreens de amaranto están disponibles en diferentes colores, desde verde claro hasta rosa o rojo oscuro.
El amaranto fue cultivado por aztecas y otras culturas de climas tropicales. En realidad, es un tipo antiguo de grano utilizado en la India. Muy fáciles de digerir, los microgreens de amaranto están disponibles en diferentes colores, desde verde claro hasta rosa o rojo oscuro. Son brotes frágiles que realzan maravillosamente cualquier comida con color y un ligero sabor dulce.